11 peores alimentos para su metabolismo

                        

No hay dudas al respecto: descubrir cómo perder grasa abdominal es difícil. Si vas al gimnasio, comes bien y obtienes esos Zzz, ¿qué más podrías hacer para alcanzar esos objetivos de pérdida de peso? Una respuesta: deseche estos alimentos que dañan el metabolismo.

El metabolismo, un proceso bioquímico de origen natural por el cual su cuerpo convierte alimentos y bebidas en energía, es un factor clave cuando se trata de alcanzar ese número en la balanza. Mientras más eficiente sea tu cuerpo para quemar calorías y transformarlas en energía, es menos probable que aumentes de peso en primer lugar. Pero cuando esta habilidad natural no está funcionando en su estado más efectivo, su cuerpo no puede triturar tanta grasa como desee. Y una de las razones por las que esta desaceleración ocurre es porque está consumiendo estos alimentos que destruyen el metabolismo. Con cada bocado de estas opciones, mueves la línea de meta de pérdida de peso mucho más lejos.

Evite estas bombas de calorías y reemplácelas con las 55 Mejores formas de aumentar su metabolismo.

        
    
 Pan blanco "width =" 500 "height =" 366 "data- /> <noscript> <img class=Shutterstock

No es ningún secreto que la pasta, el pan y las pizzas no deben figurar en su lista de "go-tos" cuando trata de mantener el vientre plano. Pero cuando quieras tratarte a ti mismo, hazlo de la manera correcta. Grandes cantidades de gluten, almidón y ácido fítico pueden dañar su metabolismo. De hecho, cuando se comparó la capacidad del cuerpo humano para digerir granos, los investigadores estuvieron de acuerdo en que elegir granos refinados era mucho más dañino para nuestro interior. El American Journal of Clinical Nutrition publicó un estudio que explicaba que al elegir granos enteros en lugar de refinados, su cuerpo tendrá una mayor pérdida de calorías porque se ahorran menos calorías durante la digestión y su metabolismo se vuelve más activo. Cuanto más simple es un carbohidrato (piense en pan blanco, pasta blanca y arroz blanco), más fácil le resulta a su cuerpo descomponerlo. Esto significa que su metabolismo no tiene que trabajar tan duro para romper estos alimentos. Cuando comes granos más refinados, tu metabolismo se acelera a medida que tu cuerpo trabaja más duro para romper estos nutrientes. Además, estos carbohidratos simples terminan agregando azúcar en la sangre que conduce a un almacenamiento de grasa adicional.

        

    
 Copas de vino con alcohol "width =" 500 "height =" 366 "data- /> <noscript> <img class=Kelsey Chance / Unsplash

Claro, una buena taza de vino puede ser genial para terminar el día. Pero beber demasiada cantidad de alcohol de una sola vez, que es más de una bebida al día para las mujeres y dos para los hombres, puede afectar su tasa metabólica. Puede sorprenderte, la razón por la cual el alcohol está relacionado con el aumento de peso no se trata solo de las calorías. Según la investigación, el consumo de alcohol disminuye la capacidad de quemar grasa del cuerpo en un 73%. Cuando se bebe a un ritmo excesivo, se forma acetaldehído. Esta sustancia altamente tóxica agita muchas banderas rojas internas al sistema digestivo de tu cuerpo. En lugar de que tu metabolismo queme las calorías que consumes, tu cuerpo tiene que trabajar para desintoxicar estos químicos.

        

    
 Productos frescos en el supermercado "width =" 500 "height =" 366 "data- /> <noscript> <img class=NeONBRAND / Unsplash

Comer alimentos contaminados con pesticidas puede llevar a un metabolismo más lento, y mientras más alimentos tengas en la dieta, peor estarás. Investigadores canadienses descubrieron que las personas cuyos cuerpos muestran altos niveles de organoclorados, un tipo de pesticida, tienden a tener un metabolismo más lento y tienen más dificultades para perder peso. Otro estudio en España encontró que aquellos con las concentraciones más altas de estos pesticidas tenían significativamente más probabilidades de aumentar de peso rápidamente en la infancia que los que no tenían el químico en su torrente sanguíneo.

        

    
 Recipiente de yogurt "width =" 500 "height =" 366 "data- /> <noscript> <img class=Shutterstock

El yogur griego ofrece muchos beneficios que aumentan el metabolismo gracias a su alta concentración de proteínas y probióticos. Pero cuando te aventuras en el mundo del yogur tradicional, no estás probando un producto lácteo que valga la pena. Estas alternativas tienen poca o ninguna proteína en comparación con el yogur griego, y "si no consumes suficiente proteína para mantener tus músculos y células saludables, el cuerpo termina descomponiendo los músculos para acceder a los nutrientes que necesita, y esto genera problemas. Menos masa muscular significa un metabolismo más lento, que con el tiempo puede causar aumento de peso ", explica Alissa Rumsey, RD y portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética.

Además, desconfíe de los yogures con demasiado azúcar añadido y puré de fruta. Estos simples carbohidratos se digieren rápidamente, causando un aumento en el azúcar en la sangre y un choque inevitable, dejándote con hambre y anhelando carbohidratos más simples. Limítate al yogur griego simple al 2% o al yogur islandés bajo en azúcar y alto en proteínas como el de Siggi. Para obtener más opciones, consulte nuestro 25 mejores yogures para bajar de peso.

        

    
 Jugo de naranja vertido "width =" 500 "height =" 366 "data- /> <noscript> <img class=Shutterstock

Las bebidas como el jugo de fruta ponen un gran freno a su dieta. Solo un vaso del clásico OJ sin pulpa por la mañana le sirve la friolera de 22 gramos de azúcar, y un tazón de cereal endulzado puede devolverle más de 20 gramos de azúcar por taza. Cuando consumes cantidades tan altas de cosas dulces, tus niveles de glucosa en sangre se disparan hacia la estratosfera. Esto le indica a su metabolismo que disminuya la velocidad, lo que significa que quemará menos calorías y lo agregará a sus reservas de grasa.

        

    
 Mujer bebiendo refresco "ancho =" 500 "alto =" 366 "datos- /> <noscript> <img class=Shutterstock

Probablemente sepa que la soda no le está haciendo ningún favor a su cuerpo, pero ¿sabía que en realidad podría estar ralentizando su metabolismo? Muchos refrescos se endulzan con jarabe de maíz alto en fructosa: un edulcorante que contiene altos niveles de un azúcar llamado fructosa. Tu metabolismo es la habilidad de tu cuerpo para convertir los alimentos en energía. Debido a que la fructosa no se metaboliza en energía directa como lo es la glucosa, consumir altos niveles de este edulcorante puede ralentizar su metabolismo. De hecho, una revisión de 2010 publicada en la revista Current Hypertension Reportsencontró una conexión entre las bebidas endulzadas con jarabe de maíz de alta fructosa y los trastornos metabólicos.

        

    
 Hamburguesa y papas fritas "width =" 500 "height =" 366 "data- /> <noscript> <img class=Shutterstock

Los alimentos fritos de los restaurantes pueden ser tu placer culpable, pero debes ser consciente de las repercusiones de comerlos. Estos alimentos grasos se pueden freír en aceites parcialmente hidrogenados, o grasas trans, que pueden engordar tu metabolismo hasta que prácticamente se paraliza. De hecho, los investigadores de la Universidad de Wake Forest descubrieron que los animales a los que se les daba una dieta alta en grasas trans ganaban más peso que aquellos que consumían una dieta llena de grasas monoinsaturadas, incluso sin diferencia en la ingesta calórica total. Además, la investigación publicada en American Journal of Clinical Nutrition ha relacionado positivamente el consumo de alimentos fritos con un mayor riesgo de obesidad abdominal y aumento de peso en adultos, poniendo en riesgo su salud en cada bocado.

        
    
 Carne molida cruda en venta "width =" 500 "height =" 366 "data- /> <noscript> <img class=Shutterstock

Disfrutar de una hamburguesa de vez en cuando puede no parecer un gran problema, pero si comes carne de granja, podrías estar preparándote para una desaceleración metabólica seria. El ganado no cultivado orgánicamente a menudo se trata con antibióticos, lo que puede tener un efecto profundamente dañino en nuestras bacterias intestinales. Investigadores de Harvard descubrieron que el consumo a largo plazo de dietas ricas en proteínas animales también puede alterar irremediablemente el equilibrio de las bacterias en el intestino, ralentizando su metabolismo a lo largo del camino.

        

    
 Cena congelada "width =" 500 "height =" 366 "data- /> <noscript> <img class=Shutterstock

Lo que esas comidas congeladas carecen de calorías y grasa, lo compensan con creces con ingredientes que ralentizan el metabolismo. Para compensar su falta de sabor, muchas comidas congeladas cargan sus recetas con azúcar, sodio y grasas trans en forma de aceites hidrogenados. El envasado de estos alimentos es igualmente sospechoso: muchas bandejas de alimentos congelados están cargadas con BPA, un químico utilizado en la producción de plástico que se ha relacionado con alteraciones metabólicas y aumento de peso.

        
    
 Sal marina "width =" 500 "height =" 366 "data- /> <noscript> <img class=Shutterstock

Opta por la sal yodada en su lugar. La sal yodada tiene un efecto positivo en su tiroides y, a su vez, su metabolismo. "Sin niveles suficientes de yodo, su función tiroidea se deteriora y es más difícil para su cuerpo quemar grasa", dice la nutricionista Dana James de Food Coach NYC, quien sugiere introducir verduras marinas en su dieta al menos tres veces a la semana.

        

    
 Barras de granola "width =" 500 "height =" 366 "data- /> <noscript> <img class=Shutterstock

A menudo considerado como un alimento saludable, la granola y las barras de granola son una de las causas más furtivas de las crisis metabólicas. Si bien su base de avena puede ayudar a reducir la presión arterial y el colesterol, la sorprendente cantidad de azúcar, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y conservantes en la mayoría de las recetas puede hacer que incluso los metabolismos más eficientes disminuyan a paso de tortuga. ¿Crees que tu marca preferida está exenta de esos ingredientes no saludables? Solo una barra de Granola Quaker Chewy Chocolate Chip está cargada con azúcar, jarabe de maíz, azúcar moreno, sólidos de jarabe de maíz, colores artificiales y conservante dañino BHT. Si está buscando un snack bar más saludable, consulte nuestra lista de 25 mejores y peores barras de proteínas con bajo contenido de azúcar.

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