5 INGREDIENTES PELIGROSOS EN SUS VITAMINAS + SUPLEMENTOS DIETÉTICOS

                        

¿Alguna vez has visto investigaciones que cuestionan el valor de los suplementos de vitaminas y minerales y te has preguntado cuál fue la historia completa? Sí, idealmente, obtendríamos toda nuestra nutrición holística de los alimentos. Pero dado que la mayoría de los suelos son deficientes en nutrientes (especialmente minerales) debido a las prácticas de producción industrial de alimentos, obtener toda nuestra nutrición de los alimentos no es realista. Así que la mayoría de nosotros usamos vitaminas y otros suplementos dietéticos para asegurarnos de que obtenemos los niveles óptimos de micronutrientes necesarios. Algunos de nosotros hacemos pop más que otros. Y nos los entregan, como este paquete de muestras que me dio recientemente mi médico. [See photos below.]

Pero ¿qué sucede si ingredientes peligrosos se encuentran al acecho en su suplemento de vitaminas y minerales? "No", exclamas. "¡Seguramente no! Los caballeros de brillante armadura de la FDA se pondrían en acción para protegernos … "

Suspiro. Una vez más, los poderes políticos que deberían protegernos nos están decepcionando. Y las potencias industriales que se encuentran están lanzando un montón de encantadores rellenos tóxicos en tus píldoras de vitaminas.

Estas son las 5 peores (o las más peligrosas) que debe buscar en sus suplementos dietéticos. Si los encuentra, no compre esos suplementos. Seriamente. Es mejor evitar un lado del carcinógeno con sus micronutrientes. Tal vez sea toda la basura en vitaminas y minerales lo que lleva a los estudios a cuestionar si realmente nos ayudan. Las vitaminas B con un lado de Rojo # 40 probablemente no conduzcan a un resultado de salud óptimo.

 Ingredientes peligrosos "width =" 328 "align =" right Ingrediente peligroso # 1: Colores artificiales

Eche un vistazo a las listas de ingredientes de cualquiera de los siguientes colorantes sintéticos (artificiales) para alimentos, todos aprobados por la FDA: [1]

– FD&C Blue No. 1

– FD&C Blue No. 2

– FD&C Green No. 3

– FD&C Red No. 3

– FD&C Red No. 40

– FD&C Amarillo No. 5

– FD&C Amarillo No. 6

¿Por qué, oh por qué hay colores artificiales en sus vitaminas?

La FDA afirma que estos colores artificiales en sus vitaminas se agregan a: “Pérdida de color compensada debido a la exposición a la luz, el aire, las temperaturas extremas, la humedad y las condiciones de almacenamiento; corregir variaciones naturales en el color; realzar los colores que se producen naturalmente; proporcionar color a los alimentos incoloros y "divertidos". "

¿Nos importa realmente si nuestra píldora de vitaminas tiene un bonito color rojo? ¡Especialmente considerando que la propia FDA ha "investigado" la conexión entre los colorantes alimentarios artificiales y el comportamiento de los niños! [2] Red # 40 ha sido vinculada a la hiperactividad y al Centro para la Ciencia en el Interés Público, entre otros, quiere que la FDA prohíba los colorantes artificiales para alimentos. Después de todo, los colores artificiales en sus vitaminas no tienen otra función que hacer que los alimentos se vean más "divertidos", o incluso peor, cubrir el hecho de que los ingredientes activos en la vitamina se han degradado por la exposición a la luz, el aire, la humedad, el calor, o malas condiciones de almacenamiento.

Además, los legisladores europeos ahora requieren una etiqueta de advertencia sobre los alimentos que contienen tintes artificiales. [3] La etiqueta debe indicar: "Puede tener un efecto adverso sobre la actividad y la atención en los niños".

 ingredientes peligrosos "width =" 328 "align =" right Ingrediente peligroso # 2: Aceites hidrogenados

Aquí pensaste que estabas evitando las grasas hidrogenadas al pasar la margarina. ¿Sabías que tu suplemento dietético también puede tener estos pequeños desagradables tóxicos? Y, para empeorar las cosas, a menudo se hidrata parcialmente aceite de sojauno de los principales rellenos en la mayoría de las vitaminas en la actualidad. A menos que la soya sea orgánica, puedes garantizar que está genéticamente modificada. Entonces está recibiendo una dosis de franken-soy con sus vitaminas.

La FDA sabe que las grasas hidrogenadas son malas para nosotros. Las Directrices dietéticas de 2010 para los estadounidenses [4] declaran específicamente: "Mantenga el consumo de ácidos grasos trans lo más bajo posible al limitar los alimentos que contienen fuentes sintéticas de grasas [trans] , como los aceites parcialmente hidrogenados, y al limitar otras grasas sólidas ".

El CDC intervino, publicando en enero de 2014 que:

El consumo de grasas trans aumenta el colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL, o "malo"). Este factor de riesgo contribuye a la principal causa de muerte en los EE. UU .: enfermedad coronaria (cardiopatía coronaria). Las grasas trans también pueden tener otros efectos adversos para la salud como la disminución del colesterol de lipoproteínas de alta densidad (HDL, por sus siglas en inglés) o "bueno". Reducir aún más el consumo de grasas trans al evitar las grasas trans artificiales podría prevenir entre 10.000 y 20.000 ataques cardíacos y entre 3.000 y 7.000 muertes por enfermedad coronaria cada año en los Estados Unidos [5]

Entonces, ¿por qué la FDA permite estos ingredientes peligrosos en sus suplementos? Son rellenos baratos. La gente todavía tiene esta idea de que cuanto más grande es mejor. Hasta que nos demos cuenta de que los más pequeños pueden ser tan buenos, los fabricantes usarán rellenos desagradables y baratos para darnos pastillas más grandes de tamaño de caballo.

Depende de usted evitarlos, amigos.

Ingredientes peligrosos # 3: plomo, mercurio y PCB

Los ácidos grasos esenciales (EFA) están en la mente de todos últimamente. Se ha demostrado que son particularmente importantes para las mujeres embarazadas, bebés y niños pequeños, [6]así como para la salud del cerebro y el corazón. [7] Pero no todas las marcas son iguales. Dado que los peces que se encuentran en la cadena alimentaria pueden acumular mercurio, plomo y otros contaminantes, esos metales pueden introducirse en los suplementos de aceite de pescado. Que asco ¿Quizás estos contaminantes son la razón por la que algunas investigaciones demostraron que los suplementos de aceite de pescado aumentan el riesgo de cáncer de próstata? [8]

Los altos niveles de PCB en los aceites de pescado llevaron a una demanda en California en 2010 alegando que los fabricantes de suplementos deberían haber colocado etiquetas de advertencia que indicaban el riesgo de cáncer en sus suplementos de aceite de pescado. [9] Las pruebas realizadas por Consumer Reports en 2011 mostraron que 1/3 de los aceites de pescado probados tenían niveles altos de PCB. [10]

¿Qué? ¿No quieres un heavy metal tóxico o algunos PCB con tus EFA hoy? Entonces es mejor que tengas cuidado con la marca de Omega-3 o EFA que compres. Este no es el momento de elegir la opción barata: asegúrese de elegir una variedad que haya sido probada meticulosamente para detectar contaminantes de plomo o mercurio. Sus mejores opciones deben declarar que están “Destiladas molecularmente y sometidas a prueba por terceros para garantizar que los PCB, dioxinas, mercurio, plomo y otros contaminantes estén por debajo de los límites aceptables establecidos por el Consejo de Nutrición Responsable y otras agencias de asesoramiento” o algo similar.

Esta es una opción aún mejor: ¡elija peces silvestres, huevos criados en pasto o verduras para una buena dosis de Omega-3!

Ingrediente peligroso # 4: Talco o silicato de magnesio

Sí, es verdad. El mismo polvo que su abuela usó como desodorante se puede encontrar en muchos suplementos como un agente de relleno y antiaglomerante barato. ¡Desagradable!

El silicato de magnesio es similar en composición al asbesto y puede causar problemas pulmonares cuando se inhala (malas noticias para los trabajadores que tienen que extraerlo). También a menudo está contaminado con asbesto en el proceso de minería y se sospecha que causa problemas cuando se ingiere. Por ejemplo, los japoneses prefieren el arroz que ha sido tratado con talco (es más blanco) y esto se ha relacionado con la alta tasa de cáncer de estómago en Japón. [11]

El talco no se considera actualmente grado alimentario por la FDA. Aunque estaban considerando establecer límites superiores para las fibras de asbesto y agregarlos a la lista GRAS en 1979, [12] no pude encontrar si se han establecido límites superiores. (Eso sí, ¡el sitio web de la FDA es bastante imposible de navegar!) Pero el talco todavía se encuentra en los suplementos. ¡Yuck!

Ingrediente peligroso # 5: Dióxido de titanio

El dióxido de titanio es otro de los ingredientes desagradables y peligrosos en tus vitaminas o suplementos; se usa como colorante (también se usa en muchos cosméticos). El dióxido de titanio tiene una serie de implicaciones para la salud.

Se ha demostrado que el dióxido de titanio causa inflamación pulmonar [13] y daños, [14] por lo que es otra sustancia que tiene un impacto en los trabajadores a nivel de producción. También se ha relacionado con la función del sistema inmunológico, con algunos estudios que muestran el daño al ADN por las nanopartículas de dióxido de titanio, aunque un daño marginal. [15] Solo un poquito de daño en el ADN con tus vitaminas.

Tomado internamente, se ha demostrado que causa daño renal en ratones [16] e induce inflamación del intestino delgado. [17] Esto es aterrador considerando la cantidad de personas que sufren de sensibilidad al Chrohn y al gluten probablemente estén tomando suplementos que contienen dióxido de titanio.

Una vez más, nuestra salud está en riesgo, por lo que nuestras vitaminas pueden tener un color bonito. Muy perturbador. Evítalo.

La solución

La solución global es tener un FDA que realmente evite que entren materiales tóxicos en nuestro suministro de alimentos (y los suplementos dietéticos son parte de ese suministro de alimentos). Pero como parece poco probable que sea pronto, tenemos que tomar el asunto en nuestras propias manos:

  1. La mejor solución: Coma alimentos integrales orgánicos certificados y tome suplementos a base de alimentos que estén probados para detectar la contaminación de metales pesados.
  2. Leer etiquetas. Si ves a alguno de estos desagradables en vitaminas, toma una foto de la etiqueta y haz un tweet. Etiqueta el fabricante y la tienda donde lo encontraste.
  3. Publica tu foto en la página de Facebook del fabricante y pregunta por qué hay esos ingredientes tóxicos.
  4. Inicie una petición para sacar estos ingredientes de nuestro suministro de alimentos.
  5. Escriba a la FDA solicitando que sigan las mismas precauciones que Europa, como sus etiquetas de advertencia en alimentos que contienen colorantes artificiales.
  6. Investiga estos ingredientes en pubmed.com (el Instituto Nacional de la Salud) para que puedas responder a cualquiera que comente (de manera ignorante) que estas cosas deben ser seguras si están en nuestra comida y no están prohibidas.
  7. Compra M & Ms en Europa 😉

Si todos levantamos un poco de alboroto, los fabricantes eliminarán estos ingredientes peligrosos.

¡Ahora que estás al tanto de todos estos ingredientes desagradables en tus suplementos, ve a revisar tu alacena y avísanos si encuentras algo que te dé miedo!

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Nota de los editores: Esta publicación del blog se publicó originalmente en mayo de 2014 y se ha actualizado para mayor precisión. (Diciembre 2016)

Divulgación de la conexión material: Soy el CIO de la American College of Healthcare Sciences, la institución que publica este blog. Sin embargo, todas las opiniones son mías. Esta web puede contener enlaces de afiliados. Revelo esto de acuerdo con el 16 CFR de la Comisión Federal de Comercio, Parte 255: "Guías sobre el uso de avales y testimonios en publicidad".

Este artículo es únicamente con fines informativos. No está destinado a tratar, diagnosticar, curar o prevenir enfermedades. Este artículo no ha sido revisado por la FDA. Siempre consulte con su médico de atención primaria o médico naturista antes de realizar cambios significativos en su rutina de salud y bienestar.

Referencias

[1] U.S. Food and Drug Association. (2013, marzo). Descripción general de los ingredientes, aditivos y colores de los alimentos: tipos de ingredientes alimentarios. Obtenido de http://www.fda.gov/food/ingredientspackaginglabeling/foodadditivesingredients/ucm094211.htm#types

[2] Fulton, A. (2011). La FDA investiga el vínculo entre los colorantes alimentarios y el comportamiento de los niños. NPR. Obtenido de http://www.npr.org/2011/03/30/134962888/fda-probes-link-between-food-dyes-kids-behavior

[3] Diario Oficial de la Unión Europea. (2008). Reglamento (CE) nº 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 16 de diciembre de 2008, sobre aditivos alimentarios. Obtenido de http://eur.fm/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2008:354:0016:0033:en:PDF

[4] Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos (2010). Pautas dietéticas para los estadounidenses. Obtenido de http://www.health.gov/dietaryguidelines/dga2010/dietaryguidelines2010.pdf

[5] Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades. (2010). Grasas Trans. Obtenido de http://www.cdc.gov/nutrition/everyone/basics/fat/transfat.html

[6] MedlinePlus. (2014). Aceite de pescado. Obtenido de http : //www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/natural/993.html

[7] American Heart Association. Getting Healthy (2014, 14 de mayo). El pescado y el ácido graso omega-3. [Web log post]. Obtenido de http://www.heart.org/HEARTORG/GettingHealthy/NutritionCenter/HealthyDietGoals/Fish-and-Omega-3-Fatty-Acids_UCM_303248_Article.jsp

[8] Salzberg, S. (2013, 23 de julio). Esos suplementos de aceite de pescado pueden causar cáncer. Forbes.com Obtenido de http://www.forbes.com/sites/stevensalzberg/2013/07/23/those-fish-oil-supplements-might-cause-cancer/ Referencia http://jnci.oxfordjournals.org/content/early/2013/07/09/jnci.djt174.abstract

[9] Finney, M. (2010, 2 de marzo). Demanda por contaminación en suplementos de aceite de pescado. ABC7news.com Obtenido de http://abclocal.go.com/kgo/story?id=7306625

[10] Warner, J. (2011, 7 de diciembre). Informes del consumidor: algunos suplementos de aceite de pescado populares pueden contener PCB. WebMd.com Obtenido de http://www.webmd.com/diet/news/20111206/some-fish-oil-supplements-fishy-on-quality

[11] Merliss, R.R. (1971, 17 de septiembre). Arroz tratado con talco y cáncer de estómago japonés. Ciencia 173 (4002), 1141-1142. [DOI:10.1126/science.173.4002.1141] Obtenido de http://www.sciencemag.org/content/173/4002/1141.long y http://ajcn.nutrition.org/content/31/11/ 2017.full.pdf

[12] Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos. (2013, 18 de abril). Comité selecto sobre Sustancias GRAS (SCOGS) Opinión: Silicato de magnesio. Obtenido de http://www.fda.gov/Food/IngredientsPackagingLabeling/GRAS/SCOGS/ucm260465.htm

[13] Gil-Soon CHOI, et. Alabama. (2014, 7 de marzo). La exposición al dióxido de titanio induce inflamación pulmonar eosinofílica aguda en conejos. Salud Industrial. Obtenido de https://www.jstage.jst.go.jp/article/indhealth/advpub/0/advpub_2013-0105/_article

[14] Chang X., Fu Y., Zhang Y., Tang M. y Wang B. (2014, enero). Efectos del equilibrio de las células Th1 y Th2 en la lesión pulmonar inducida por el nano dióxido de titanio. Environ Toxicol Pharmacol.; 37 (1): 275-83. doi: 10.1016 / j.etap.2013.12.001. Obtenido de http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24378593

[15] Makumire, S., Chakravadhanula, V.S., Kollisch, G., Redel, E., y Shonhai, A. (2014, 16 de mayo) . Actividad inmunomoduladora de las nanopartículas de peróxido de zinc (ZnO2) y dióxido de titanio (TiO2) y sus efectos sobre la integridad de la proteína y el ADN. Toxicol Lett 227 (1): 56-64. doi: 10.1016 / j.toxlet.2014.02.027. Obtenido de http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24631018

[16] Suxin Gui, Xuezi Sang, Lei Zheng, et. Alabama. (2013). La exposición intragástrica a las nanopartículas de dióxido de titanio indujo nefrotoxicidad en ratones, evaluada por modificaciones fisiológicas y de expresión génica. Toxicología de partículas y fibras. 10: 4 doi: 10.1186 / 1743-8977-10-4. Obtenido de http://www.particleandfibretoxicology.com/content/10/1/4

[17] Nogueira, C.M., Mendes de Azevedo, W., Dagli, M.L.Z., et. a. (2012 14 de septiembre). El dióxido de titanio induce inflamación en el intestino delgado. Mundo J Gastroenterol. 18 (34): 4729–4735. doi: 10.3748 / wjg.v18.i34.4729. Obtenido de http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3442211/

[ a través de la American College of Healthcare Sciences]

                                            

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