Beneficios para la salud de las semillas de carambola para su tratamiento diario

Carambola (Trachyspermum ammi), ajwain, la hierba del obispo o ajowan es una hierba anual que pertenece a la familia Apiaceae. Las hojas y también las frutas que parecen semillas son consumidas por los humanos, especialmente en la India de donde son. Cabe destacar que las semillas casi nunca se comen crudas, ya que se usan en forma de polvo o como especia.

En este artículo, vamos a descubrir información más interesante sobre las semillas de carambola, y no olvidaremos los beneficios para la salud de las semillas de carambola

Introducción a las semillas de Carom

Carambola tiene frutas que son pequeñas, de forma ovalada, con dibujos de sandía, con forma de semillas, y se parecen físicamente a otras semillas de la familia de plantas Apiaceae, como el comino, la alcaravea y el hinojo. Tienen un sabor amargo y picante, comparable al del anís y el orégano, y huele a tomillo debido al compuesto compartido que ambos tienen, el timol. El sabor y el aroma son tan fuertes que incluso algunas cantidades de frutas de carambola tienen el potencial de dominar el sabor de un plato.

En términos de consumo, los frutos rara vez se comen crudos. Incluso cuando no se utilizan como especia o en forma de polvo, se pueden tostar o freír en ghee. Ghee es mantequilla clarificada india. De hecho, esto es lo que hace que la especia se convierta en un aroma más sutil pero complejo.

Usos de Carom Seeds

Las semillas de carambola se usan tanto en el tratamiento culinario indio como en el tratamiento ayurvédico. En la cocina india, se usa para hacer "chaunk", que es una mezcla de especias fritas con aceite o mantequilla, para dar sabor a platos que están hechos de lentejas. En los países vecinos de Afganistán y Pakistán, la carambola se usa como cobertura para panes y galletas, y como medicina herbal, respectivamente.

En la medicina tradicional ayurvédica, la carambola se usa principalmente para tratar trastornos abdominales cotidianos como indigestión, fatiga, dolor abdominal, distensión abdominal, flatulencia o diarrea y, además, molestias respiratorias o para aumentar el apetito.

Información nutricional de Carom Seeds

  • Tamaño de la porción: 100 g
  • Calorías – 305
  • Grasa total – 25 g
    • Grasa saturada – 4 g
    • Grasa monosaturada – 5 g
    • Grasa poliinsaturada – 15 g
    • Grasas Trans – 0 g
  • Colesterol – 0 mg
  • Potasio – 0 mg
  • Sodio – 10 mg
  • Carbohidratos totales – 43 g
    • Azúcares – 0 g
    • Fibra dietética – 39 g
    • Proteína 16 g
  • Vitaminas y Minerales
    • Vitamina A – 0%
    • Vitamina C – 0%
    • Calcio – 0%
    • Hierro – 0%

¿Cuáles son sus beneficios para la salud?

  1. Las semillas de Carom alivian el dolor de la artritis

La artritis se puede curar usando semillas de carambola o ajwain de dos maneras. Primero, sus propiedades antibióticas ayudan a reducir el enrojecimiento y la inflamación, y la segunda carambola también actúa como anestésico para curar el dolor y la hinchazón. Las semillas de carambola se pueden convertir en pastas caseras que se aplicarán en las articulaciones afectadas. Funciona casi similar a los beneficios para la salud del aceite de pescado para la artritis.

  1. Carom Seeds ayudan a limpiar la piel

Un experto en medicina ayurvédica dijo que las semillas de carambola son especialmente útiles pero maravillosas para prevenir las acné naturalmente además de ocultar las cicatrices del acné al aclarar la piel. Esto podría lograrse mediante la aplicación de una pasta de carambola casera en la piel con acné, dejar por 10 a 15 minutos antes de enjuagarla finalmente. Además de aclarar la piel, las semillas de carambola también podrían eliminar efectivamente la suciedad de la piel.

  1. Carom Seeds Act como repelente de mosquitos

En tercer lugar, las semillas de carambola también pueden actuar como un repelente de mosquitos hecho en casa, o si los repelentes de mosquitos disponibles en las tiendas no funcionan en la piel. Los repelentes de mosquitos Carom no vienen como un líquido tópico, sino que se mezclan con aceite de mostaza antes de aplicarse sobre cartón o superficies sólidas para colocar en las esquinas de las habitaciones. Como beneficio adicional, esta práctica también podría actuar como un ambientador natural.

  1. Carom Seeds previene el cabello canoso

El cabello canoso normalmente se asocia con personas de la tercera edad, sin embargo, los jóvenes también pueden experimentarlo si la genética lo causa. Las semillas de carambola detienen el encanecimiento del cabello al consumir una mezcla cocida de hojas de carambola con hojas de curry, uvas secas, azúcar y agua.

  1. Carom Seeds como Oma Water

El agua de Oma es un agua ayurvédica hecha de semillas de carambola, destinada a mujeres. El agua de Oma cura la indigestión para las mujeres embarazadas en términos de limpiar el útero más el estómago y al mismo tiempo regular los períodos de menstruación como beneficios de la canela. El agua Oma también reduce la gaseosidad en los bebés.

  1. Carom Seeds como un desinfectante para heridas

Las semillas de carambola se pueden usar como desinfectante de heridas gracias a la presencia de fuertes propiedades fungicidas y germicidas. La mezcla triturada se puede aplicar directamente en la herida para el tratamiento.

  1. Carom Seeds trata el dolor de oído y diente

El dolor de oído puede aliviarse usando dos gotas de aceite de ajwain en el oído afectado. Mientras tanto, el dolor de dientes se puede curar haciendo gárgaras con una mezcla de agua tibia con 1 cucharadita de sal y ajwain respectivamente, al igual que los beneficios para la salud de masticar dientes para la salud de los dientes.

  1. Carom Seeds como remedio para el resfriado común

Al igual que los beneficios para la salud de la pimienta de cayenael ajwain es beneficioso para el resfriado común al liberar el moco fácilmente para prevenir el bloqueo nasal. Además, las semillas de carambola también podrían ser útiles para enfermedades respiratorias más graves como el asma o la bronquitis.

  1. Carom Seeds alivia la acidez y también una solución para la indigestión

Las semillas de carambola o ajwain ayudan a construir un estómago fuerte para que sea resistente a la acidez. Mientras tanto, un malestar estomacal, además de causar una incomodidad extrema, también podría afectar gravemente nuestras actividades diarias.

Efectos secundarios de las semillas de carambola

En general, las semillas de carambola no provocan ningún efecto secundario, ya que se consume en cantidades moderadas. Sin embargo, como cualquier otra cosa, el consumo excesivo puede provocar varios efectos secundarios que se consideran adversos.

Por ejemplo, puede causar un aumento de la temperatura corporal, úlceras estomacales, acidez estomacal, mareos y náuseas, aumento de enfermedades hepáticas, enfermedades del corazón y otras, especialmente en las madres embarazadas. Por otro lado, la carambola también puede causar fotosensibilidad o reacciones alérgicas debido a la luz solar.

Sourcehealthifitnesstips.com

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