Receta De Sándwich De Carne Asada Con Cheddar Y Mayo

El viaje a Sandwich La iluminación es larga y dura y requiere un aprovisionamiento cuidadoso: pan fresco, productos de alta calidad y la mejor carne que puede tener en sus manos. Desafortunadamente, la ubicación de sus manos en el momento actual puede limitar el tipo de ingredientes de calidad que puede obtener. La mayoría de cortes precocidos deli Usted puede encontrar en su supermercado que están sobrecargados con sodio, nitritos y otros aditivos desagradables. Preferimos utilizar las carnes asadas o asadas que sobran (bistec, pollo, chuletas de cerdo) o, en su defecto, comprar carnes en un departamento de delicatessen del supermercado que se encarga de asarlas. En el mejor mundo posible, el relleno para este sándwich picante provendría de la ternera al ajo-romero. O, echa un vistazo a nuestro Eat This Tip! para unas delicias para recoger un poco de carne asada recién hecha increíble.

Nutrición:
400 calorías, 20 g de grasa (7 g saturados), 780 mg de sodio

Para 4 personas

Necesitarás

2 cucharadas de aceite de oliva mayonesa
2 cucharadas yogur griego
2 cucharadas de rábano picante preparado
1 cucharada de mostaza Dijon
1 diente ajo, finamente picado
2 tazas de rúcula
8 rebanadas de pan multigranado, ligeramente tostadas
1 tomate grande, rebanado
1⁄2 cebolla roja, en rodajas muy finas
1 libra de sobra de carne asada de ajo-romero, rebanadas finas o carne asada de alta calidad comprada en la tienda
4 rebanadas de queso cheddar

Como hacerlo

  1. Combine la mayonesa, el yogur, el rábano picante, el Dijon y el ajo en un bol para mezclar.
  2. Divide la rúcula en 4 piezas de pan.
  3. Cubra con las rodajas de tomate (sazonadas con una pizca de sal), rodajas de cebolla, carne asada y queso cheddar.
  4. Extienda los pedazos superiores de pan con una capa gruesa de la mayonesa de rábano picante y complete los sándwiches.

Come este consejo

Buscando carnes de calidad:

Hay muchas delicias increíblemente famosas por ahí donde puedes tomar algunos cortes de carne recién hechos (los veremos más adelante), pero si no te encuentras cerca de ninguna de esas opciones, tu mejor opción será para tratar de seguir con marcas como Applegate Organics y alejarse de otros como Hillshire Farm y evitará algunos sabores artificiales. Si te encuentras en Nueva York, o incluso en California, aquí tienes algunas delicias para probar: 2nd Avenue Deli, Katz 'Delicatessen Russ and Daughters y Nat n ’Al's

Esta receta (¡y cientos más!) Vino de uno de nuestros cocineros Esto, No Eso! libros. Para ideas de cocina más fáciles, también puedes comprar el libro!

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Sourcehealthifitnesstips.com

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