TAN IMPRESIONANTE: 9 Sorprendentes beneficios de Dulse

Los importantes beneficios para la salud del dulse incluyen su capacidad para desarrollar la salud ósea, optimizar el sistema digestivo, aumentar el crecimiento y la reparación, disminuir la presión arterial, mejorar la visión y proteger el sistema inmunitario. Dulse también ayuda a mejorar la glándula tiroides y fortalecer el sistema nervioso.

¿Qué es Dulse?

Dulse, científicamente conocido como Palmaria palmataes un alga, que consiste en un tallo corto (estípite) y hojas (hojas) gruesas de color rojo que son algo gruesas y correoso en textura. Todas las variaciones de esta alga roja contienen una rica mezcla de mineralesaunque algunos crecen más rápido que otros y tienen diversos sabores dependiendo de la ubicación geográfica. Esta forma de alga rica en nutrientes ha sido una importante fuente de alimentos durante más de mil años en diversas partes del mundo. Crece principalmente en las costas del norte de los principales océanos del mundo y está disponible en muchas áreas. La mayoría de las veces, el alga se puede recoger a mano del litoral y luego secarse, freírse, picar o moler para diversos usos culinarios y medicinales.

Dulse se usa para dar sabor a sopas y ensaladas, usado como hierba para sabor (particularmente ciertas variedades que saben vagamente de tocino cuando se fríe), y como acompañamiento de platos de carne . Palmaria palmata es la variedad más utilizada, pero hay otras que se pueden encontrar en lugares más exóticos o en tiendas de exportación. Dulse es muy similar a algas en muchos sentidos, pero tiende a tener más fibra y proteínas. También muchos dicen que es más sabroso y es un refrigerio popular alimento.

Beneficios para la salud de Dulse

La riqueza de nutrientes hace que este sea un alimento increíblemente bueno para agregar a su dieta, así que echemos un vistazo más de cerca a los muchos beneficios para la salud del dulse.

Builds Strong Bones

Hay una gran cantidad de minerales encontrados en dulse, incluyendo calcio magnesio y hierrotodos los cuales contribuyen a densidad mineral del hueso. Estos minerales también pueden ayudar a proteger las articulaciones y los tejidos, lo que ayuda a mantenerse más fuerte hasta la vejez. Si le preocupa desarrollar osteoporosisasegurarse de tener suficiente calcio en su dieta es crucial para la salud a largo plazo.

 atlanticdulse "width =" 1200 "height =" 900 "data-src =" https://www.organicfacts.net/wp-content/uploads/atlanticdulse.jpg "data - /> Disminuye la presión sanguínea</h3><p> <a title= El potasio es otro de los minerales esenciales que se encuentran en gran cantidad dentro del dulse. El potasio es bien conocido como un vasodilatador, lo que significa que puede ayudar a reducir la tensión y el daño a los vasos sanguíneos y las arterias causado por la presión arterial alta. Ayudar a reducir la presión arterial también protege contra [aterosclerosisenfermedad coronaria del corazónaccidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos. El potasio también puede ayudar a aumentar el flujo de sangre al cerebro y los capilares, convirtiendo a la dulse en algo así como un alimento "cerebral".

Cuidado de la vista

Los altos niveles de vitamina A encontrados en dulse lo convierten en una solución ideal para problemas de visión. La vitamina A actúa como un antioxidante y evita que los radicales libres dañen los tejidos del ojo y causen la degeneración macular. También puede ralentizar el desarrollo de cataratas; actuando como un refuerzo de la visión general.

Impulsa el sistema inmunitario

Dulse es rico en vitamina Cayuda al cuerpo a aumentar su conteo de glóbulos blancos y contribuye al crecimiento y la reparación, a través de su importante papel en la producción de colágeno. Mantener el sistema inmune en buen estado es crucial para la salud en general, y la vitamina C es una de las formas más fáciles y accesibles para hacerlo.

Previene los trastornos de la tiroides

Aunque muchas personas olvidan que yodo es una parte clave de la salud de la dieta, cuando la glándula tiroides comienza a actuar, generalmente la explicación es la falta de yodo. El alto contenido de yodo de Dulse puede mantener su tiroides funcionando normalmente, ayudando a a regular muchas interacciones hormonales diferentes dentro del cuerpo. Los trastornos de la tiroides pueden ser desastrosos para la calidad de vida, por lo que la ingesta adecuada de yodo es más importante de lo que piensas.

Mejora la digestión

Similar a las algas marinas, el dulse es muy rico en fibra dietética, lo que significa que agregarlo a la dieta ayuda a regular los procesos digestivos particularmente para las personas que sufren de estreñimiento o diarrea. La fibra dietética aumenta las heces y estimula el movimiento peristáltico, al tiempo que reduce la inflamación y los síntomas como hinchazón y calambres.

Fortalece el sistema nervioso

Lo que muchas personas no saben es que los ácidos grasos poliinsaturados no solo son importantes para la salud del corazón, sino también para el funcionamiento de su cerebro y sistema nervioso. Los estudios han relacionado los altos niveles de ácidos grasos omega-3 (que se encuentran en buenas concentraciones en dulse) con actividad cerebral mejorada y función del sistema nervioso.

Mejora la circulación sanguínea

Hay una gran cantidad de hierro que se encuentra en dulse, como en las algas marinas, y dado el papel del hierro en la producción de hemoglobina, agregar este tipo de algas a su dieta ayudará en la circulación. Tener un nivel adecuado de hierro en la sangre evita la anemia con sus desagradables síntomas de problemas estomacales, dolores de cabezatrastornos cognitivos y debilidad general.

Previene enfermedades crónicas

Muchas de las vitaminas y minerales que se encuentran en dulse, tanto solos como en conjunto, proporcionan una gran cantidad de antioxidantes contra los radicales libres. Esto significa un riesgo reducido de enfermedades crónicas como cáncer para aquellos que disfrutan de esta planta milagrosamente nutritiva y deliciosa!

Palabra de advertencia

El único componente del dulse con posibles peligros asociados es el yodo, ya que ingerirlo en exceso puede ser tóxico e interrumpir tanto la glándula tiroides como tener muy poco. Por lo tanto, como con todas las cosas, consuma dulse con moderación y discuta cualquier cambio importante en la dieta con un profesional médico capacitado o un dietista.

Sourcehealthifitnesstips.com

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