Una naranja al día mantiene a raya la degeneración macular

Noticias de salud natural – Un nuevo estudio ha demostrado que las personas que comen regularmente naranjas son menos es probable que desarrolle degeneración macular que las personas que no comen naranjas.

Investigadores del Instituto Westmead para la Investigación Médica descubrieron que las personas que comían al menos una porción de naranjas todos los días tenían un riesgo reducido de más del 60% de desarrollar degeneración macular tardía 15 años después y según los investigadores, los datos sugieren que es los flavonoides en las naranjas que ayudan a prevenir la enfermedad.

El estudio, publicado en American Journal of Clinical Nutritionutilizó datos de un estudio conocido como Blue Mountains Eye Study, un estudio de referencia de base poblacional que comenzó en 1992. Es uno de los estudios de epidemiología más grandes del mundo, que mide factores de dieta y estilo de vida en contra de los resultados de salud y una variedad de enfermedades crónicas.

Resumen rápido

» Investigadores australianos que evalúan las dietas de personas mayores de 50 años durante un período de 15 años han descubierto que los flavonoides antioxidantes en las naranjas pueden proteger contra la degeneración macular.

» Las personas que comían al menos una porción de naranjas todos los días tenían un riesgo de más del 60% de desarrollar la enfermedad.

Las comidas cotidianas pueden ser protectoras

El equipo entrevistó a más de 2,000 adultos mayores de 50 años y los siguió durante un período de 15 años.

La ingesta dietética se evaluó mediante el uso de un cuestionario semicuantitativo de frecuencia de alimentos (FFQ), después de lo cual se evaluaron las estimaciones del contenido de flavonoides de sus alimentos utilizando datos de las bases de datos USDA Flavonoid, Isoflavone y Proanthocyanidin.

El Profesor Asociado Investigador Principal Bamini Gopinath de la Universidad de Sydney dijo que hasta ahora la mayoría de las investigaciones se han centrado en los efectos de nutrientes comunes como las vitaminas C, E y A en los ojos.

"Nuestra investigación es diferente porque nos centramos en la relación entre los flavonoides y la degeneración macular. Los flavonoides son poderosos antioxidantes que se encuentran en casi todas las frutas y verduras, y tienen importantes beneficios antiinflamatorios para el sistema inmune. Examinamos alimentos comunes que contienen flavonoides como té, manzanas, vino tinto y naranjas. Significativamente, los datos no mostraron una relación entre otras fuentes de alimentos que protegen los ojos contra la enfermedad ".

La edad es el factor de riesgo más fuerte conocido y la enfermedad es más probable que ocurra después de los 50 años.

Actualmente no hay cura para la enfermedad, pero este último estudio sugiere que hay posibilidades para la prevención.

Sourcehealthifitnesstips.com

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